7月 ，临海的大太阳困扰着街上的行人，

沉闷的午后，有的人躲进了咖啡馆，

有的人躲进了书与轻音乐。

而我在这个转角，

邂逅了 “柳叶”，

躲进了一段 “夏日与和风 ” 的奇缘。

日式建筑的风格给人的第一印象往往是简洁淡雅。而步入“柳叶”，这种纤细秀雅所带来的美感尤为明显。

房间中的门窗大多简洁透光，家具低矮且不多，狭长的吧台留白出一段宽敞明亮的空间。

“室内随处可见别出心裁的设计，在夏日依然盛放的樱花”

“柳岸花明，这背后竟是同样狭长的空间

暖黄的灯下是精致的雅座和主题各异的包厢”

如果不是店主人的提醒，恐怕还真难以发现这里面的别有洞天。

“最大可以容纳13个人的包厢”

奇巧的空间布局与和风完美地融合在一起。在这样清爽雅致的环境里安坐，逐渐放松身心，对美食的期待越发强烈了起来。

如何在临海吃到最精致、最新鲜、最本真的日式料理，这也是日料控们一直辗转不懈的追求。

唤醒夏日味蕾の鲜嫩刺身

日本料理素来有五味五色五法的定义，所有料理不仅十分重视口味与色彩的配合，还要严格考虑到季节。

● 柳叶の“三文鱼盛丼” ● 

在倦怠的夏日，一盘躺在沙冰上的柳叶“三文鱼盛丼”，就足以挑逗我所有的味蕾！

更过分的是☟

“一到饭点，“柳叶”的大厨会当着食客的面现场烹饪美食”

游刃有余的刀工、精湛的技艺，三文鱼在眼前被精心处理成鲜滑细腻的厚片，装盘上桌，最后端至食客的面前。光看着就觉得，“我饿了！”

● “加勒比海盗船” ●

这艘满载珍宝的“黑珍珠”，蕴藏了十多种不同口味的寿司，一口一个变化。十足的分量要叫上三五个好友一起大块朵颐才吃的完。

这么刺激的吗？☟

● 日式蛋卷 ●

入口即化的松软蛋糕搭配Q弹的鱼子（这个味道简直棒呆啊啊啊！我要起飞了）

层层口感甜而不腻，美味仿佛直达心尖上！

“柳叶”秉持匠人精神，一丝不苟，精益求精。

对于料理的严谨态度，在“柳叶”更有体会

每一份精雕细琢的料理背后，都有这样一位神情专注、态度严谨的大厨。

这种严谨甚至延伸到了对于厨具的摆放之上。（是我这种厨渣凹不来的造型）

“柳叶”对于食材的要求严苛到了近乎挑剔的态度。

● 活鳗浦烧 ●

摆在面前的这盘光色泽就令人食指大动的鳗鱼烧，所选的鳗鱼必须是鲜活的鳗鱼。（上餐桌前依然活蹦乱跳的那种）

而“柳叶”的三文鱼，更是直接从有着“冰海之皇”美誉的挪威直接空运过来。到店即刻处理，以最大程度地保证食材的新鲜度。

大厨完美操刀，保留了鱼肉最精华的部分，简直让身为食材控的我看得浑身舒爽！

● 法国吉拉多生蚝 ●

从食材到装盘，完成料理，一道道赏心悦目的工序可以说是新鲜到了极致，也精致到了极致。

人生聚散匆匆，唯茶事永恒。

繁忙过后，闲暇之余，傍晚相聚“柳叶”喝一杯茶，也是极好的。

● 店主专门定制的茶具 ●

不问前缘，不求后会，唯余斗室、二人、一碗茶。俯仰之间，便是整个世界。

华灯初上，静坐吧台。恍然不觉时光流逝，一壶清酒喜相逢，品人生百态，又有无限风情。

店铺地址 巾山东路133号

营业时间 早上10点 - 晚上9点半

订餐热线 85273777 ＆ 15990686688